Les Colombes Emalu sont entièrement produites dans notre atelier en sélectionnant soigneusement les meilleurs ingrédients et matières premières de la plus haute qualité.

Le caractère artisanal et naturel des procédés, l’utilisation de levain, l’absence de conservateurs et d’autres ingrédients industriels subliment les matières premières toujours en respectant les traditions et l’environnement.

Le résultat est un produit au goût incroyable qui satisfait le palais et le cœur de ceux qui aiment les saveurs authentiques du passé.

Toutes les colombes de la pâtisserie Emalu sont entièrement fabriquées par nos soins. La durée minimale garantie de conservation du produit est de 40 jours. Cependant, nous vous recommandons de la déguster dans les 30 jours suivant la date de production indiquée sur l’étiquette.

Moelleuse et gourmande, une pâte délicatement parfumée à la pistache de Bronte. À l’intérieur, vous trouverez des cubes crémeux au gianduia à la pistache. Le glaçage est composé de chocolat blanc belge recouvert de pistaches hachées. Notre fantastique pàte à tartiner à la pistache est un incontournable pour accompagner le tout.

Le crémeux et la pàte à tartiner sont fabriqués à partir de pistaches fraîches grillées, pralinées, découpées et enfin pré-cristallisées avec du chocolat blanc belge de première qualité.