Le Colombe Emalu sono prodotte artigianalmente, selezionando con cura i migliori ingredienti e materie prime di altissima qualità. L’artigianalità e la naturalezza delle lavorazioni, l’impiego del solo lievito madre, l’assenza di conservanti e grassi idrogenati, conferiscono maggior pregio alle materie prime, nel rispetto della tradizione e dell’ambiente, esaltandone ogni caratteristica. Il risultato è un prodotto dal gusto inconfondibile, che soddisfa il palato e il cuore di coloro che amano i sapori autentici e genuini di una volta. Tutte le colombe di Emalu Pasticceria sono interamente artigianali. Il termine minimo garantito per la conservazione del prodotto è di 40 giorni. Consigliamo la degustazione dello stesso entro i 30 giorni dalla data di produzione presente in etichetta.

INGREDIENTI: Farina tipo 00 [Farina di GRANO tenero tipo 00, GLUTINE di FRUMENTO], BURRO, Tuorlo d’UOVO pastorizzato, Zucchero semolato eridania classico kg.1, Cioccolato fondente di copertura (cacao min. 62%) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [E322 (di girasole)], Estratto naturale di vaniglia], Cioccolato fondente (66% di cacao min.) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di girasole], Estratto naturale di vaniglia], Cioccolato bianco (31% min. di burro di cacao)
[Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Emulsionante [Lecitina di girasole], Estratto naturale di bacche di vaniglia], Cioccolato di copertura al latte (35% cacao min.) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Fave di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], Farina di GRANO tenero tipo “00”, Pasta Cacao Emalu, Miele di acacia, Sale iodato, LATTE scremato in polvere, Limoni, Arance, Baccelli di vaniglia Bourbon, Estratto di malto liquido [Malto d’ORZO, Mais]
Può contenere: Frutta a guscio, Lupini, Senape

Valori Nutrizionali 100g: Energia 91243kJ / 21836kcal, Grassi 1248g, di cui acidi grassi saturi 741g, Carboidrati 2249g, di cui Zuccheri 1250g, Proteine 402g, Sale 18,7g