Descrizione
Intensa, persistente e soffice. All’interno finissimo cioccolato belga fondente al 70%, morbido cioccolato al latte e dolce cioccolato bianco. Tre cioccolati delle migliori selezioni per un equilibrio perfetto. Ricoperto di cioccolato fondente con trucioli di cioccolato marmorizzato. Atteso dai più golosi.
Ingredienti: Farina tipo 00, burro, cioccolato fondente di copertura (cacao min. 72%), tuorlo d’uovo, acqua, zucchero, lievito madre, cioccolato fondente di copertura (cacao min. 67%), cioccolato di copertura al latte (cacao min. 41%), cioccolato bianco (cacao min. 35,5%), farina di grano tenero tipo 00, pasta cacao, miele di Acacia, sale iodato, latte scremato, limoni, arance, baccelli di vaniglia Bourbon, estratto di malto liquido.
Allergeni: farina di grano, uova, burro, panna fresca, orzo. Può contenere: lupini, senape
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1721kJ / 413kcal, Grassi 24g, di cui Acidi Grassi Saturi 14g, Carboidrati 42g, di cui Zuccheri 22g, Proteine 8,2g, Sale 0,35g
Tutti i Grandi Lievitati (panettoni e colombe) di Emalu Pasticceria sono interamente artigianali. Il termine minimo garantito per la conservazione del prodotto è di 40 giorni. Consigliamo la degustazione dello stesso entro i 30 giorni dalla data di produzione presente in etichetta.