Le Colombe Emalu sono prodotte artigianalmente, selezionando con cura i migliori ingredienti e materie prime di altissima qualità. L’artigianalità e la naturalezza delle lavorazioni, l’impiego del solo lievito madre, l’assenza di conservanti e grassi idrogenati, conferiscono maggior pregio alle materie prime, nel rispetto della tradizione e dell’ambiente, esaltandone ogni caratteristica. Il risultato è un prodotto dal gusto inconfondibile, che soddisfa il palato e il cuore di coloro che amano i sapori autentici e genuini di una volta. Tutte le colombe di Emalu Pasticceria sono interamente artigianali. Il termine minimo garantito per la conservazione del prodotto è di 40 giorni. Consigliamo la degustazione dello stesso entro i 30 giorni dalla data di produzione presente in etichetta.  

Farina tipo 00 [Farina di GRANO tenero tipo 00, GLUTINE di FRUMENTO], Scorza di arancia candita [Scorzone di arancia navel, Zucchero, Sciroppo di glucosio], Zucchero semolato eridania classico kg.1, BURRO, Tuorlo d’UOVO pastorizzato, UOVA di gallina albume, Farina di GRANO tenero tipo “00”, Zucchero, MANDORLE, Miele di acacia, Fecola di patate, Sale iodato, LATTE scremato in polvere, Olio di semi di girasole, Limoni, Arance, Baccelli di vaniglia Bourbon, Estratto di malto liquido [Malto d’ORZO, Mais]
Può contenere: Lupini, Senape, Soia

Valori nutrizionali per 100g: Energia 78126kJ / 18597kcal, Grassi 729g, di cui Acidi Grassi Saturi 378g, Carboidrati 2668g, di cui Zuccheri 1565g, Proteine 341g, Sale 17,9g